Stel je voor dat je op een warme zomermiddag geniet van een stuk van deze heerlijke taart. Levendige gele kleuren en een verleidelijke citroengeur vullen de lucht als je je eerste hap neemt.
Terwijl de vochtige cake verkruimelt en smelt in je mond, word je meteen meegevoerd naar een zonnige citrusboomgaard. De verfrissende citroenschil danst op je smaakpapillen, perfect in balans gehouden door de zachtheid van roomkaas.
Dit eenvoudige maar boeiende recept is een bewijs van het plezier van eenvoudige desserts die troost en plezier bieden.
Ingrediënten
1 blik citroentaartvulling van 16 oz.
1 pak gele cake van 15 oz.
4 oz. roomkaas, in blokjes gesneden
1/2 kopje (1 stokje) ongezouten boter, dun gesneden
Hoe maak je een 4 ingrediënten citroenroomkaas dumptaart?
Verwarm de oven voor op 350º F en vet een vierkante ovenschaal licht in met boter of antiaanbakspray.
Giet de citroentaartvulling op de bodem van de ingevette ovenschaal en zorg ervoor dat je het in de hoeken verspreidt.
Beleg met 1/2 cakemix, leg er gelijkmatig blokjes roomkaas op en bestrooi met de overgebleven cakemix.
Neem klontjes boter (zo dun mogelijk gesneden) en leg ze in een enkele laag bovenop de cakemix, waarbij je probeert zoveel mogelijk van het oppervlak van de cake te bedekken.
Plaats de ovenschaal in de oven en bak 35-40 minuten, of tot een in het midden gestoken tandenstoker er schoon uitkomt.
Haal uit de oven en laat 15-20 minuten afkoelen voor het serveren.
