Ingrediënten
-4 kippenborsthelften zonder bot en vel
-¼ theelepel gevogeltekruiden
-¼ theelepel paprikapoeder
-kwart theelepel peper
-2 blikken (10,5 oz. elk) gecondenseerde kippensoep, onverdund
-1 blik (14,5 oz.) kippenbouillon
-1 blik water (gebruik het lege blik om af te meten)
-2 tubes (10 oz. elk) gekoeld biscuitdeeg, in stukken gescheurd
-Gehakte peterselie, om te serveren (optioneel)
Instructies
1. Doe de kip in een slowcooker. Bestrooi met de kipkruiden, paprikapoeder en peper.
2. Klop in een middelgrote kom de 2 blikken soep, kippenbouillon en water door elkaar; giet het mengsel over de kip in de slowcooker.
3. Dek af en kook 5 tot 6 uur op HOOG.
4. Ongeveer 90 minuten voor het serveren haal je de kip uit de slowcooker en hak je deze grof in stukken. Doe de kip terug in de slowcooker. Voeg het gescheurde koekjesdeeg toe en druk het zachtjes aan zodat alles ondergedompeld is. Kook tot het deeg niet meer rauw is in het midden.
5. Bestrooi om te serveren met gehakte peterselie.
