Ingrediënten:
1 kop ongezouten boter zacht gemaakt
5 eetlepels kristalsuiker
2 theelepels puur vanille-extract
1/4 theelepel fijnkorrelig zeezout
2 kopjes bloem voor alle doeleinden
2 kopjes fijngehakte walnoten, amandelen of pecannoten
1 1/2 kopjes kristalsuiker
Meng de verweekte boter met poedersuiker. Voeg vanille toe.
Aanwijzingen:
Meng zout, bloem en gehakte pecannoten erdoor.
Vorm van het deeg balletjes van 1 inch of platgedrukte koekjes en leg ze op een niet-ingevette koekjesplaat.
Bak 20 minuten in een oven van 325 graden. Rol ze in poedersuiker als ze warm zijn. Laat afkoelen en rol opnieuw in poedersuiker.
