Ingrediënten
4 karbonades met bot
1 oz zakje uiensoepmix
1 14 oz blik kippenbouillon, natriumarm
1 10,5 oz blik kippensoep met laag natriumgehalte
1 oz pakje droge varkensjus mix
1 theelepel knoflookpoeder
Om de jus te verdikken:
3 eetlepels maïzena
3 el koud water
Instructies
Doe de uiensoepmix, kippenbouillon, crème van kippensoep en varkensjusmix in een ovale 5-6 kwart slowcooker.
Klop samen tot het gecombineerd is.
Kruid beide kanten van de karbonades met een beetje knoflookpoeder.
Leg de karbonades in de slowcooker.
Spreid ze zo goed mogelijk uit en bedek ze met het jusmengsel.
Dek af en laat ongeveer 4-6 uur op een laag pitje koken.
Vlak voordat de karbonades gaar zijn – klop het maïszetmeel en koud water in een kleine kom door elkaar. Zodra het glad is, giet je het bij je karbonades in de slowcooker en roer je het voorzichtig door.
Dek af en zet de slowcooker op high en laat nog 30 minuten koken (tot de jus is ingedikt).
Opmerkingen bij het recept
Serveer met aardappelpuree.
