Als je onze recepten al heel lang volgt, heb je waarschijnlijk gemerkt dat we hier grote ananasfans zijn. Van hartige hoofdgerechten tot desserts en middagsnacks, wij vinden dat de meeste dingen beter worden met de zoete smaak van ananas.
Als jij er ook zo over denkt, dan weet ik zeker dat je deze Ananas Bake net zo lekker zult vinden als wij! De zoete citrussmaak staat hier echt centraal. Het is een perfect bijgerecht of een traktatie na het eten met een bolletje ijs!
De beste ananascake
Ingrediënten
1 20oz blik geplette ananas met sap
¾ kopje suiker
2 eieren
2 eetlepels maïzena
2 theelepels vanille
1 ½ eetlepel boter, in klontjes gesneden
1 theelepel kaneel
Zo maak je de beste ananascake
Verwarm de oven voor op 350 graden F en vet een 9×9 bakvorm in.
Meng in een grote kom ananas, suiker, eieren, maïzena en vanille. Meng tot het goed gecombineerd is.
Doe het mengsel in de voorbereide bakvorm en bedek met de boter en kaneel.
Bak 45 minuten of tot de randen goudkleurig worden.
