Dit heerlijke cheesy Hamburger Aardappel Casserole recept is een makkelijk en lekker doordeweeks familiediner. En je kunt het hele gerecht van tevoren maken en gewoon opnieuw opwarmen voor een nog eenvoudiger tijdbesparend diner!
Wij hebben de beste gehaktschotel waar je gezin dol op zal zijn! Deze cheesy gehaktschotel met aardappelen is zowel een bijgerecht voor Pasen als een ontbijtbrunch bij ons thuis. Probeer het eens en ontdek waar alle hype over gaat!
Kaasachtige Hamburger Aardappelpansschotel
Ingrediënten
1 pond verkruimeld gemalen rundvlees
1 gele ui, in blokjes gesneden
3 tot 4 pond aardappelen, geschild en in plakjes gesneden
8 ons of meer Cheddar kaas, versnipperd
1 blik Cheddar-kaas soepmix
12 ons koffiemelk of volle melk
½ kopje melk
1 theelepel zout
½ theelepel peper
Hoe maak je het?
Verwarm de oven voor op 350*
Spray een 9×13 ovenschaal in met antikleefspray
Doe de ui en het gehakt in een grote koekenpan en bak tot het vlees gaar is
Snijd de aardappelen in plakjes van ongeveer ¼”.
Leg een laag aardappelen op de bodem van de ovenschaal
Bestrooi met zout en peper
Leg ongeveer ⅓ van het vleesmengsel op de aardappelen en verdeel dit gelijkmatig over de aardappelen
Bestrooi met ⅓ van de geraspte kaas
Herhaal dit nog twee keer in lagen
De laatste laag is de overgebleven kaas
Meng in een kom de Cheddar-kaas soepmix, de melk en de koffiemelk, met eventueel zout en peper indien gewenst
Giet de soepmix over de aardappelen en het rundvleesmengsel
Dek de bakvorm goed af met aluminiumfolie en plaats in de oven
Bak gedurende een uur
Verwijder de folie en bak nog 15 minuten voor een gouden korst op de kaas.
Als de aardappelen dikker zijn, moet je het gerecht langer bakken.
Geniet van
