Ik vind het heerlijk als ik iets kook en het is zo’n succes dat ik me geen zorgen hoef te maken over restjes. Het is wel jammer en zonde, maar kliekjes worden bij ons thuis vaak vergeten en de honden eindigen meestal met een rommelig experiment of iets lekkers. Het zijn honden dus ze winnen hoe dan ook.
Dit recept dat ik heb gemaakt lijkt erg op het Pillsbury Italian Crescent Casserole recept, maar ik heb de gebruikte saus veranderd, maar ik weet zeker dat het hoe dan ook net zo lekker is.
Onlangs gaf ik een kookles voor de jeugd in onze kerk. Ik legde hen uit dat als je rundvlees kunt bakken, je zoveel maaltijden kunt maken. Ook deze.
Ingrediënten
1 pond gemalen rundvlees, gekookt, uitgelekt
1 kopje drie kazen pastasaus (in het origineel stond een andere soort, maar ik vind deze lekkerder dus die heb ik gebruikt)
1 blikje (8 oz) gekoelde maïsbroodjes
1½ kopje geraspte Italiaanse kaasmix (6 oz)
¼ theelepel gedroogde basilicumblaadjes
Hoe maak je Italiaanse halvemaanschotel?
Meng rundvlees en pastasaus in een braadpan. Verhit tot koken op middelhoog vuur, af en toe roeren.
Verdeel het deeg in 8 driehoeken. Leg het deeg in een niet ingevette 9-inch glazen taartvorm in een spaakpatroon, met de smalle uiteinden ongeveer 5 cm over de rand van de plaat. Druk het deeg in de zij- en onderkant om een korst te vormen; bestrooi met 1 kopje kaas.
Schep het vleesmengsel gelijkmatig over de kaas. Breng de uiteinden van het deeg over de vulling zodat ze in het midden samenkomen; overlap niet. Bestrooi met de resterende ½ kopje kaas en de basilicum.
Bak 20 minuten op 375°F.
Zoeken:
Zoeken …
Recepten die u misschien leuk vindt
Karamel Pecan Droom Repen
Fireball Fudge
ZELFGEMAAKTE BROCCOLI EN CHEDDAR SOEP
Snelle kipfilet met champignonrijst
Grootmoeders Cornbread met karnemelk