Ricetta

Kun je de schimmel er nu wel of niet afsnijden? Kaas op brood, kaas door de pasta, kaas over de lasagne en soms zelfs kaas… Leggi tutto »Kun je kaas nog eten wanneer er schimmel op zit?

Geen foutje, in deze brownies zit echt bloemkool Op culinair gebied zie je tegenwoordig de vreemdste voedselcombinaties voorbijkomen. ‘Appel’flappen met courgette, pastasaus met koffie en… Leggi tutto »Recept: chocoladebrownies met… bloemkool

De lekkerste frietjes die wij ooit hebben gegeten! Natuurlijk, naturel frietjes zijn met een dot mayonaise ook heel erg lekker, maar deze variant met knoflook… Leggi tutto »Recept: frietjes met knoflook en Parmezaanse kaas

Je aardappels waren nog nooit zo lekker Aardappels bakken lijkt zo simpel, maar toch is het wel een kunstje. Er worden veel fouten gemaakt tijdens… Leggi tutto »Dit zijn de meest gemaakte fouten bij het bakken van aardappels

Deze gevulde champignons zijn heerlijk als amuse Als je van uitgebreid koken houdt en je de meest fantastische diners op tafel zet, maak je vast… Leggi tutto »Recept: romige gevulde champignons

Kip in babi pangangsaus, wat? We weten het, er is niets authentieks meer over van dit recept. De klassieke babi pangang uit de Indonesische keuken… Leggi tutto »Recept: kip en broccoli in babi pangangsaus

Deze romige garnalen heb je binnen 20 minuten al op tafel staan! Garnalen zijn verrukkelijk, mits ze goed schoongemaakt en bereid zijn. Met dit recept… Leggi tutto »Recept: romige garnalen met knoflook en Parmezaanse kaas

Het is supersimpel! Verse basilicum maakt veel gerechten nog lekkerder. Een paar blaadjes basilicum door de pasta kunnen het gerecht van lekker naar overheerlijk transformeren.… Leggi tutto »Zo zorg je ervoor dat je basilicumplantje van de supermarkt wel lang blijft leven

Drink jij je thee met een scheutje melk? Voor de echte theeleuten onder ons kan deze tip veel verschil maken, en dan met name voor… Leggi tutto »Om deze reden kun je je thee beter met een scheutje melk drinken

Heerlijk voor vanavond! Het aspergeseizoen is gelukkig nog niet afgelopen en dat betekent dat we met volle teugen genieten van deze groente. Zo zijn wij… Leggi tutto »Mjammie: zo maak je een heerlijke witte aspergesoep