Dit is een geweldig recept waardoor je niet meer verschillende pannen hoeft te gebruiken om een goede hotdog te maken. Ik hou van gegrilde uien en jalapenos op mijn hotdog, dus ik heb er een paar fijngehakt, met olie en kruiden gemengd en ze de laatste 8 minuten over de hotdog gegooid.
Toen er nog 3 minuten over waren, heb ik de hotdog in het broodje gedaan, de uien en jalapenos erop gegooid, gegarneerd met kaas en alles samen gebakken en wat was het lekker! Ik zal hotdogs nooit meer op een andere manier bereiden, het is gewoon simpel en geeft geweldige resultaten.
Hotdogs in broodjes worden belegd met HORMEL® Chili met Bonen en geraspte Cheddar-kaas en vervolgens gebakken tot ze gloeiend heet zijn.
Snel en makkelijk, ik heb een restje zelfgemaakte chili gebruikt en gehakte uien en een beetje mosterd toegevoegd. Goed idee om ze in de oven te doen. Bedankt voor het idee
Ingrediënten
1 Gekoelde pizzabodem
4 Broodjes hotdogs
4 Cheddar kaasstengels
1 blik hotdog chilisaus
2 eetlepels gesmolten boter
Knoflookpoeder en verse gehakte peterselie voor garnering
Instructies
-Verwarm de oven voor op 375 graden.
-Doe de chilisaus in een magnetronbestendige kom en kook tot het heet is. Leg de saus in een gelijkmatige laag op de bodem van een 9×9 ovenschaal.
-Open het pizzadeeg en rol het plat uit op het aanrecht.
-Snijd de pizzabodem in 4 gelijke driehoeken.
Voeg een hotdog- en kaasstengel toe aan het midden van elke rechthoek van het deeg. Vouw de uiteinden van het deeg naar boven en rol het deeg rond het hotdog- en kaasstokje in het midden.
-Leg de verpakte hotdogs in de ovenschaal op de hete chilisaus en bak ze 20-25 minuten tot ze gaar en goudbruin zijn aan de bovenkant.
-Borstel de gesmolten boter over de bovenkant van de hotdogs en breng op smaak met verse peterselie en knoflookpoeder.

