Duik in de wereld van comfort met de Crock Pot Chicken and Dumplings – een tijdloze klassieker die de ziel verwarmt en het gehemelte verrukt. In deze culinaire reis begeleiden we je door de kunst van het creëren van een gerecht dat de essentie van zelfgekookte goedheid belichaamt.
Van sappige kip tot zachte knoedels, elk element harmonieert tot een symfonie van smaken. Samen met ons onthullen we de geheimen van de perfecte Kip met Knoedels.
Ingrediënten:
4 kipfilet zonder bot
1 blik kippenbouillon
2 blikjes kippenroom
gesneden wortelen
gesneden selderij
1/2 blik erwten
1/2 ui
verkruimeld spek
peterselie
knoflookpoeder
zout en peper
1 blikje vlokkige koekjes
Instructies:
Leg de kippenborsten op de bodem van de crockpot
Giet er kippenbouillon en beide kippenroom overheen
Voeg wortelen, selderij en ui toe. Hoeveel je maar wilt
Voeg knoflookpoeder, zout en peper en peterselievlokken toe, zoveel je maar wilt
Kook 3 uur op hoog
Haal de kip eruit en versnipper. Voeg de kip weer toe met wat verkruimelde bacon en de doperwten, roer door elkaar.
Breek de vlokkige koekjes, ongekookt, en doe in de crockpot. Ik breek elk broodje in ongeveer 3 delen en leg ze er gewoon bovenop.
Laat nog ongeveer een uur koken op high of tot het gaar is. Eet smakelijk!