Ingrediënten:
1 pond mager gemalen rundvlees
2 eieren, geklopt met 1/2 kopje melk
1/2 kopje geraspte Parmezaanse kaas
1 kopje panko of broodkruimels
1 kleine ui, fijngehakt
2 teentjes knoflook, fijngehakt
1/2 theelepel oregano
1 theelepel zout
versgemalen peper naar smaak
1/4 kopje gehakte verse basilicum
Aanwijzingen:
-Meng alle ingrediënten met de handen.
-Vorm er gehaktballetjes van golfbalformaat van.
-Bak 30 minuten op 350 graden.
