Ben je klaar om te genieten van kip in Hawaïaanse stijl? Deze kip teriyaki spreekt voor zich. Ik heb nog nooit zoiets geproefd in mijn leven! Het is waanzinnig lekker! Bekijken.
Teriyaki-kip in Hawaïaanse stijl
Deze Hawaiiaanse gegrilde kip teriyaki doet me denken aan de authentieke kip teriyaki die ik altijd at toen ik op het eiland woonde. Het is zacht, smaakvol en past uitstekend bij elk Hawaïaans gerecht. Net als bij verse ananas kun je bijna geen luau- of Hawaïaans feest vieren zonder kip teriyaki of misschien een beetje spam (voeg hier huilende en lachende emoji in, want het is grappig maar helemaal waar.) Deze heerlijke Hawaiiaanse kip is vochtig, sappig, en past perfect bij gegrilde ananassperen of een authentieke Hawaiiaanse lunchschotel.
Je hebt nodig:
3 pond kippendij zonder botten en zonder vel.
1 kopje sojasaus.
1 kopje water.
1 kopje suiker.
5 teentjes gepureerde knoflook.
1 gemberwortel (2-3 plakjes dun en in de lengte gesneden).
Hoe:
– Meng in een grote kom het water en de sojasaus en voeg de suiker toe om op te lossen.
-Voeg de gewenste hoeveelheid gember en knoflook toe en voeg vervolgens de kip toe.
-Je kunt het vlees maximaal 3 dagen in de marinade laten weken, als je haast hebt, moet je het minimaal 24 uur laten weken.
Als je niet kunt wachten, kook de kip dan direct nadat je hem hebt gemaakt in de saus.
-Grill de kip zoals elk ander vlees op hete hitte en plaats hem dan in een pan op de grill.
-Voeg een beetje verse teriyakisaus toe aan de pan en de gegrilde kip zal worden gestoomd, zodat de kip zacht en sappig wordt.