Hoe bewaar ik Key Lime taart
Dek de afgekoelde Key lime pie goed af met bewaarfolie of folie. Bewaar tot drie dagen in de koelkast. Serveer gekoeld.
Kun je Key Lime taart invriezen?
Ja! Je kunt Key lime taart tot drie maanden invriezen (maar zorg ervoor dat je de slagroom of toppings pas toevoegt als hij ontdooid is). Als je van plan bent de taart in te vriezen, bak hem dan in een folievorm. Wikkel de afgekoelde taart in minstens één laag bewaarfolie en vervolgens in minstens één laag folie. Ontdooi ’s nachts in de koelkast.
Ingrediënten
3 kopjes gezoete gecondenseerde melk
¾ kopje limoensap
½ kopje zure room
1 eetlepel geraspte limoenschil
1 (9 inch) geprepareerde graham cracker korst
Hoe maak ik limoentaart
Verwarm de oven voor op 350 graden F (175 graden C).
Combineer gecondenseerde melk, limoensap, zure room en limoenschil in een kom; meng goed. Giet in de graham cracker korst; plaats de taart op een bakplaat.
Bak 5 tot 8 minuten in de voorverwarmde oven tot er kleine belletjes aan het oppervlak van de taart verschijnen. De vulling zal wiebelig zijn, maar niet bruin.
Zet de taart op een rooster om af te koelen en zet hem voor het serveren ongeveer 1 uur goed koud in de koelkast. Garneer met plakjes limoen en slagroom, indien gewenst.
