Ingrediënten
20 ons verse broccoliroosjes
8 ons roomkaas, kamertemperatuur
¼ kopje mayonaise
1 kopje vers geraspte cheddarkaas
1 theelepel knoflookpoeder
½ theelepel gemalen zwarte peper
¼ theelepel zout
2 kopjes gekookte, in stukjes gesneden kip
¼ kopje geraspte Parmezaanse kaas
Instructies
-Verwarm de oven voor op 350 graden.
-Voeg de broccoli toe aan een grote kom die geschikt is voor de magnetron, samen met 2 eetlepels water. Dek goed af met plasticfolie en zet 2 minuten in de magnetron. Laat 2 minuten zitten, afgedekt.
-Verwijder voorzichtig de plasticfolie en laat het vocht eruit lopen.
-Voeg de roomkaas, mayonaise, cheddar, knoflookpoeder, zout en peper toe aan een kleine kom en meng goed om te combineren.
-Roer het roomkaasmengsel en de kip door de gestoomde broccoli tot het goed gemengd is.
-Breng de broccoli over in een 9×13 ovenschaal en strooi de Parmezaanse kaas erover.
-Bak 15 minuten.
