Wat heb je nodig?
Voor fineer:
Gele cakemix: 1 Doos (Droog – Niet Klaar)
Boter: 8 eetlepels (gesmolten)
Eieren: 1
Laag:
Roomkaas: 8 ons. (Ontspannen)
Eieren: 2 (geklutst)
Poedersuiker: 16 ons.
Aanwijzingen :
Stel de oventemperatuur in op 350 graden Fahrenheit voordat je begint.
Daarna pak je een middelgrote kom en meng je het cakemengsel, de gesmolten boter en de eieren door elkaar tot het goed gecombineerd is.
Leg het deeg gelijkmatig op de bodem van een ingevette bakplaat van 9×13 en zet apart.
Klop de roomkaas los in een aparte grote kom. Voeg de eieren toe en klop tot een glad mengsel, gedurende 1 tot 2 minuten. Voeg dan de poedersuiker toe en blijf kloppen tot het goed gemengd is.
Giet de korst en bak op 350 graden Fahrenheit tot het zacht is, dit duurt ongeveer 25-30 minuten.
Haal het onmiddellijk uit de oven en laat het volledig afkoelen voordat je het aansnijdt.
Eet smakelijk!
