Gamba’s kun je prima klaarmaken in de Airfyer
Je hoeft helemaal geen chef-kok te zijn om heerlijke gamba’s klaar te maken. Ze in de koekenpan doen met een beetje olie en knoflook doet al wonderen. Wil je je garnalen naar een hoger niveau tillen? Bereid ze dan in de Airfyer en maak een heerlijke coating met Parmezaanse kaas.
Ingrediënten
- 400 gram gamba’s, gepeld en gekookt
- 2 teentjes knoflook, fijn gesneden
- 100 – 150 gram parmezaanse kaas
- Halve theelepel peper
- Halve theelepel basilicumkruiden
- Halve theelepel uienpoeder
- 1 eetlepel olijfolie
- Halve citroen
- Non-stick spray
- Paar blaadjes peterselie
Gebruikers van de mobiele versie van onze site vinden de ingrediëntenlijst onderaan het artikel.
Zo maak je het:
- Doe de knoflook, Parmezaanse kaas, peper, basilicumpoeder, uienpoeder en olijfolie in een kom en roer tot de ingrediënten zijn vermengd.
- Doe de garnalen in een kom en roer tot alle garnalen zijn voorzien van een kaaslaagje.
- Spray het mandje van de Airfyer in met een beetje anti-aanbakspray.
- Kook de garnalen in 8 tot 10 minuten gaar in de Airfryer op een temperatuur van 175 graden.
- Knijp de citroensap uit over de garnalen en garneer met wat peterselie voor het serveren.